Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında suyunu süzüp bekletin. Bu arada kabak ve soğanı
yarım ay şeklinde doğrayın. Doğranmış sebzeleri zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Tuzunu ve karabiberini
ayarlayın. Ardından üzerine makarnaları katıp, karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Doğranmış maydanoz ve
dereotu ilavesiyle servis yapın.
