Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay
Vejetaryen

MALZEMELER

    1 paket spagetti
    4-5 çiçek brokoli
    2 adet havuç
    3 çorba kaşığı sıvıyağ
    Yeteri kadar su
    1 paket dil peyniri
    Tuz, pulbiber
BROKOLİYİ çiçeklerine ayırın ve havucu temizleyip, yuvarlak dilimleyin. Daha sonra ayrı ayrı buharda pişirin. Brokoliyi yeşil kalması için soğuk sudan geçirin. Sıvıyağı kızdırıp sebzeleri 1-2 dakika sote edin. Diğer taraftan spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Üzerine, lif lif ayırdığınız dil peynirini peynirini ve sote sebzeleri ilave edin. Tuz ve pulbiberle tatlandırın.