Sofra

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    250 gram lor peyniri
    Yarım demet maydanoz
    Yarımşar demet dereotu ve nane
    Yarım demet taze soğanın yeşil kısımları
    tuz, pulbiber
    2’şer adet domates ve sivri biber
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 paket kepek ekmeği
    1 paket krem peynir
LOR peyniri, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, nane ve taze soğan yeşil kısımlarını bir kasede karıştırın. Kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domates, ince kıyılmış sivri biber, tuz, pulbiber ve zeytinyağını ilave edip bütün malzemeyi karıştırın. Tatların birbirine karışması için buzdolabında yarm saat bekletin. Kepek ekmeklerinin kenarlarını alın ve üçgen şeklinde kesin. Üzerlerine krem peynir sürün ve hazırladığınız sebzeli-lorlu karışımı paylaştırın