MALZEMELER
4 adet incir
4 dilim köy ekmeği
1 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet kakulenin tohumları
Nohut büyüklüğünde damla sakızı
ÜZERİ İÇİN
3-4 adet dövülmüş karanfil
Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
Köy ekmeklerini kızartıp üzerlerine tereyağı sürün. Ayrı bir yerde lor peyniri, süt, toz şeker, dövülmüş kakule tohumları ve ahşap havanda dövülmüş damla sakızını blender'de çekin. Karışımı ekmeklerin üzerlerine sürün. Dilimlenmiş incir yerleştirin. Karanfil ve muskat serpip servis yapın.