Bazlama

Malzemeler

250 gram bayat pide (yaklaşık yarım pide)
1.5 su bardağı süt
2 adet yumurta
4-5 çorba kaşığı bal veya pekmez
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç kadar ince çekilmiş ceviz, fındık veya yer fıstığı (ben yer fıstığı kullandım)
1 su bardağı tam buğday unu

Yapılışı

1
Öncelikle bayat pideleri blenderden geçirin. Derin bir kaba aktarıp, üzerine sütü dökün. Yumurtaları, zeytinyağını, pekmezi veya balı ilave edin. Cevizi veya fındıkları ekleyin. En son unu azar azar ilave edin. Krep hamuru kıvamını tutturun. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı yağsız olarak pişirin.
- # EV YAPIMI
- # ORTA
- # BAZLAMA TARİFİ
- # BAZLAMA
- # SÜT
- # PİDE
- # FINDIK
- # BAL
- # YUMURTA
- # BBUĞDAY UNU
- # CEVİZ
- # PEKMEZ
- # YERFISTIĞI

Sofra’da Bu Ay

İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
Geçmişten Geleceğe Gastronomi
Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Ekmek Üstü Yoğurtlu Ispanak