Sucuk Köfte

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kıymayı bir kaba alın. Üzerine dövülmüş sarmısak, karabiber ve pulbiber ile kimyon ilave edip yoğurun. Hazırladığınız harcı alüminyum folyoyla rulo halinde sarıp buzluğa kaldırın. Donduktan sonra bu rulodan istediğiniz kalınlıkta dilimler keserek ızgarada kızartın. Patates kroketi eşliğinde servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...