Sucuk Köfte

ORTA 3 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kıymayı bir kaba alın. Üzerine dövülmüş sarmısak, karabiber ve pulbiber ile kimyon ilave edip yoğurun. Hazırladığınız harcı alüminyum folyoyla rulo halinde sarıp buzluğa kaldırın. Donduktan sonra bu rulodan istediğiniz kalınlıkta dilimler keserek ızgarada kızartın. Patates kroketi eşliğinde servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...