Soğanlı Yahni

Malzemeler

250 gram kuşbaşı kuzu eti
250 gram arpacık soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1
Eti, soğanı, sıvıyağ ve tuzu tencereye alın. Kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak yahniyi pişirin. Eğer su çok azalırsa, sıcak su da ekleyebilirsiniz. Etler iyice yumuşayınca, tencereyi ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
- # KOLAY
- # SOĞANLI YAHNİ

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kuzu Güveç

Baharatlı Şiş Köfte

Kuzu Tandır ve İç Pilavı — ZOR

Kuzu Tandır ve İç Pilavı

Kuzu Sarma