Sığır Yahnisi

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Bonfileleri uzun uzun doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip bonfileleri soteleyin. Kırmızı ve sarı dolmalık biberleri jülyen doğrayın. Bonfilenin üzerine ekleyin. 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Mantar ve soğanları doğrayın. Portakal kabuğu rendesi, tuz, karabiber ve kremayı ekleyip iyice soteleyin. Pilav ve patates püresi ile servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
  • İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar
ve Daha Fazlası ...