Şarap Soslu Mantarlı Et

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    MANTARLARI irice doğrayıp, limon suyunu ekleyin. Yayvan bir tencereye tereyağını alıp, mantarları biraz soteleyin. Ardından, bonfileleri ekleyin. Tuz, karabiber ve biberiyeyi katıp, et yumuşayana dek pişirin. Üzerine krema ve şarabı ekleyin. Birkaç dakika daha pişirip, tencereyi ocaktan alın.

Sofra’da Bu Ay

  • İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
  • Geçmişten Geleceğe Gastronomi
  • Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...