Naneli Ve Etli Taze Barbunya

Tereyağını bir tencerede eritip içine ince doğranmış soğanı koyun ve hafifçe kavurun. Üzerine etleri ilave edip, suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Domatesleri küp doğradıktan sonra tencereye ekleyin. Ayıkladığınız barbunyaları, tuz ve naneyi de ilave edip. Bu şekilde 5 dakika birlikte pişirin. Daha sonra 4-5 bardak sıcak suyu barbunyaya ekleyip, 30-35 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.