Laham jedda

4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    İÇİNE kuyruk yağı katılmış kıymayı iyice yoğurun. İnce kıyılmış maydanoz, sarmısak, kırmızı ve sivri biber, tuz, pulbiber ilave edip 15-20 dakika daha yoğurun. Kıymadan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle uzun ya da köfte şekli verip ızgara yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...