Efendi Kebabı

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

4 adet kuzu karski
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Deniz tuzu
Servis için:
Domates
Sivri biber

Yapılışı

1

Öncelikle eti 24 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında eti kemiklerinden ayırın ve üzerine zeytinyağı ile deniz tuzu sürdükten sonra ızgara yapın. Közlenmiş domates ve sivri biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Arnavut Ciğeri — ORTA

Arnavut Ciğeri

Patlıcanlı Rulo Kebap — ZOR

Patlıcanlı Rulo Kebap

Ramazan Pideli Köfteli İskender

Labneli Mantar Dolgulu Köfte — ORTA

Labneli Mantar Dolgulu Köfte