Avokado Soslu Et
Malzemeler
Yapılışı
-
1
2 dilim dana kontrfileyi ikiye bölün. Döverek inceltin. Etlerin üzerine ortadan kesilmiş birkaç diş sarımsağı sürün. Karabiber ve bir tutam adaçayı serpin. Zeytinyağını da ekleyip, 15 dakika bekletin. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızartın. Avokadoyu ve yeşil ekşi elmayı rendeleyin. 1 çorba kaşığı limon suyu ekleyin. Üzerine krema ekleyip karıştırın. Eti bu sosla servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL