Soya Soslu Çinekop

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Çinekopları ayıklayıp, kılçıklarını çıkarın. Bir güveç kabının içine ortadan ikiye bölünmüş mantar, soğan ve sarımsağı yerleştirin. Üzerine balığı dizin. Derin bir kapta zeytinyağı ve soya sosunu karıştırıp, balığın üzerine gezdirin. Tane karabiber ve fesleğen serpin. Güvecin üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında balık soya sosunu çekene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...