Palamut Şiş

Name: Palamut Şiş
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet palamut fileto 1 adet domates 1 adet sivri biber 1 adet limon 4 adet defne yaprağı 1 çay bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ

KOLAY 4 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet palamut fileto
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet limon
4 adet defne yaprağı
1 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1

Kuşbaşı iriliğinde doğradığınız palamutu, domatesi, sivri biberi, limonu ve defne yapraklarını sırasıyla şişe dizin. Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi uygulayın. şişi önce hafifçe una, daha sonra sıvı yağa bulayarak ızgarada, arada bir çevirerek pişirin. Servis tabağına dizerek sıcak olarak servis yapın.