Palamut Şiş
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuşbaşı iriliğinde doğradığınız palamutu, domatesi, sivri biberi, limonu ve defne yapraklarını sırasıyla şişe dizin. Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi uygulayın. şişi önce hafifçe una, daha sonra sıvı yağa bulayarak ızgarada, arada bir çevirerek pişirin. Servis tabağına dizerek sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
