Kremalı Bademli Tekir
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ZeytinyağIı yapışmaz yüzeyli tavaya alın. Dolmalık fıstıkları pembeleşene kadar kavurun. Kuş üzümlerini ve taze çekilmiş beyaz biberi ilave ederek 1-2 taşım kaynatın. Temizlenmiş ve yıkanmış tekirleri bu karışımda pişirin. Tuzunu ayarlayın. En son çiğ krema ve ince kıyılmış maydanozu katarak 1-2 dakika daha pişirin. Balıkları, patatesli pankekle beraber servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
