MALZEMELER
Yarım kilo yoğurt
1 su bardağı buğday
Yarım demet taze nane
Tuz
1 su bardağı buğdayı bol suda haşlayın. Haşladıktan sonra soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yoğurdu ayran yapıp iyice çırpın ve soğuyan çorbaya katın. Üzerine ince kıyılmış taze naneyi ilave edip, tuzunu ayarlayın. Servis yapın.
