Patatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Sofranızda mutlaka yerini alması gereken patatesli arpa şehriyesi nasıl hazırlanır? İşte patatesli arpa şehriye çorbası tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Küp doğranmış kırmızı biber ve sivri biberi sıvı yağda hafifçe kavurun. Domatesi ilave edin ve 1-2 kez çevirdikten sonra suyunu katın. Su kaynadıktan sonra tuzunu ayarlayın. Rendelenmiş patates ve arpa şehriyeyi ilave edin. Kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe alın ve şehriye yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan almaya yakın kıyılmış dereotu ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL