Fesleğenli Yaz Çorbası Tarifi

Name: Fesleğenli Yaz Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 2 su bardağı su 2-3 dal fesleğen 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı çiğ krema

ORTA 4 KİŞİLİK

Sofranızdan eksik etmeyin. Mutlaka denenmesi gereken lezzet. Fesleğenli yaz çorbası nasıl yapılır? Fesleğenli yaz çorbası tarifi...

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

2 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
2-3 dal fesleğen
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı çiğ krema

Yapılışı

1

Tencereye salçayı, tereyağını ve unu koyup, 3 dakika kavurun. Unun rengi değişince üzerine süt ve suyu ilave edip, çırpma teli ile çırparak 6 dakika kaynatın. Ardından ince kıyılmış fesleğen ve tuzu katıp 1 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Çorbayı servis tabaklarına aktarıp üzerlerine çiğ krema ilave ederek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...