250-300 gram çekirdekleri çıkarılmış vişne
2 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı sade ilikli kemik suyu
Tüm malzemeyi blender'dan geçirin. Kapağı kapalı olarak buzluğa kaldırın. 3 saatte bir çatalla karıştırın ve yeniden ağzı kapalı olarak buzluğa yerleştirin. Bu işlemi 3-4 kez tekrarlayın. Servis yapmadan 1 saat önce buzluktan çıkarın. Dilediğiniz şekilde süsleyip soğuk olarak servis yapın.
