Fırında Erik

Name: Fırında Erik
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: 8-10 adet anjelik erik; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı toz şeker; 7-8 adet anason; 1 su bardağı su

KOLAY

Yaz aylarının en sevilen meyvesi olan eriğin fırınlanmasıyla olan muhteşem fırında erik tarifi

Malzemeler

8-10 adet anjelik erik
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz şeker
7-8 adet anason
1 su bardağı su

Yapılışı

1

Fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Erikleri ikiye bölüp çekirdeklerini çıkararak fırın kabına dizin. Üzerlerine toz şekeri serpin. İçlerine yıldız anason koyun. 1 su bardağı su ekleyin.
2

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Arada bir kaşık yardımıyla suyunu üzerlerine gezdirin. Fırından alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dondurma ile birlikte servis yapın.