6 adet orta boy Amasya elması
2.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
1 adet limonun suyu
Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
Toz şeker ve suyu kaynatın. Koyulaşınca limon suyu ve gıda boyasını ekleyin. 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Sap kısımlarına çöp şiş takılmış elmaları teker teker bu karışıma batırıp çıkarın. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayıp yağlı kağıt üzerinde soğumaya bırakın. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.