Sofra
Misafirlerinize, kabul günlerinizde ikram edebileceğiniz lezzetli tarif sosisli makarna böreği nasıl yapılır?

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    1 paket çubuk makarna
    5 su bardağı su, tuz
    2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    200 gram sosis
Makarnayı bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Süzdükten sonra kaşar peyniri ve yuvarlak doğranmış sosis ile harmanlayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı ısıtın. Makarnalı karışımı boşaltın. Ağır ateşte tavayı çevire çevire her yerini kızartın. Altı kızarınca ters çevirip diğer yüzünü kızartın. Dilimleyerek sıcak servis yapın.