1 su bardağı kırmızı mercimek (bir gece önceden suda bekletilmiş)
1 çay bardağı su
Birer çay kaşığı zerdeçal ve kimyon tohumu
1 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı karbonat
2 damla limon suyu
ÜZERİ İÇİN
3 dal biberiye
8-10 adet kiraz domates
Bir gece önceden suda beklettiğiniz mercimeğin suyunu süzüp blender'e alın. Üzerine 1 çay bardağı suyu, zerdeçalı, kimyonu ve sarımsağı ilave edin. Ayrı bir yerde karbonat ve limon suyunu karıştırıp karışımın üzerine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Schafer Fit Fry Smart Airfryer'in haznesine uygun şekilde pişirme kağıdını hazırlayıp hazneye yerleştirin. Karışımı içine döküp eşit şekilde yayılması için biraz hareket ettirin. Üzerine biberiye ve domatesleri yerleştirin. 160 derecede 20-25 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Aklınızda bulunsun
Bu tarifi kırmızı mercimek yerine ince bulgur ile de yapabilirsiniz.