Zeytinyağlı Kabak

Name: Zeytinyağlı Kabak
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4-5 adet kabak; 1 adet soğan; 4 diş sarımsak; 3 adet domates; 1 adet kesme şeker; 1 çay bardağı zeytinyağı; Su; tuz; Süslemek için:; Dereotu

ORTA

Pratik ve hızlı tarifiyle zeytinyağlı kabak. Sofralarınıza lezzet ve sağlık katacak.

Malzemeler

4-5 adet kabak
1 adet soğan
4 diş sarımsak
3 adet domates
1 adet kesme şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
Su, tuz
Süslemek için:
Dereotu

Yapılışı

1
Soğan, sarımsak ve domatesleri yemeklik doğrayın. Zeytinyağında soteleyin. Parmak şeklinde doğradığınız kabakları ilave edip, tuzu ve 1 adet kesme şekeri ekleyin. Üzerine çıkmayacak kadar su ilave edin. Orta ateşte pişirin. Daha sonra servis tabağına alıp, üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis yapın.