Portakallı Kereviz

Name: Portakallı Kereviz
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 kg küçük boy kereviz; 1 adet orta boy soğan; 100 gram zeytinyağı; 1 adet havuç; Bir buçuk kg portakalın suyu; 1/4 demet dereotu; tuz

ORTA 6 KİŞİLİK

Portakallı kereviz, sofralarınıza lezzet katacak bri zeytinyağlı tarifi.

Malzemeler

1 kg küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
100 gram zeytinyağı
1 adet havuç
Bir buçuk kg portakalın suyu
1/4 demet dereotu, tuz

Yapılışı

1

Kerevizleri soyup ikiye bölün. Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurup üzerine verev doğranmış havucu ekleyin. 1-2 dakika kavurup kerevizleri de tencereye ilave edin.
2

Hep birlikte 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine portakal suyunu ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Ocaktan alıp ılıtın. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.