Zeytinyağında Kereviz Sapı (Pinzimonio)

Malzemeler

2 adet kereviz sapı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

1

Zeytinyağına tuz ve karabiber ekleyip çırpın. Uzun bir bardağa alıp, içine kereviz saplarını yerleştirin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Pinzimonio, taze sebzelerle hazırlanan bir çeşit aperatiftir. Özellikle kokteyllerin yanına çok yakışır.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Sebzeli Dolma — ORTA 20 DAKİKA

Sebzeli Dolma