Zeytinyağında Kereviz Sapı (Pinzimonio)

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

2 adet kereviz sapı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

1

Zeytinyağına tuz ve karabiber ekleyip çırpın. Uzun bir bardağa alıp, içine kereviz saplarını yerleştirin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Pinzimonio, taze sebzelerle hazırlanan bir çeşit aperatiftir. Özellikle kokteyllerin yanına çok yakışır.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Sebzeli Dolma — ORTA 20 DAKİKA

Sebzeli Dolma