Karışık Ot Kavurması
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bütün otları iyice yıkadıktan sonra ince kıyın. Zeytinyağını bir tencereye alıp, yemeklik olarak doğranmış soğanı pembeleştirin. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Üzerine kıyılmış otları ekleyip, otlar yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak kavurun. Tuzunu ayarlayın. Sarımsaklı yoğurtla birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
