Kabak Çiçeği Dolması
Kabak Çiçeği Dolması
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kabak çiçeklerini yıkayıp süzdürün,
İç malzemesi için soğanı rendeleyin,domatesi rendeleyin ,diğer malzemeleri de karıştırıp,tuzunu yağını ekleyip,karıştırın.
Çiçekleri 1 tatlı kaşığı iç ile doldurun.
Yaprakları ile ağzını kapatıp,tencereye dizin.
Dilediğiniz miktarda tuz ekleyin ,çok kısık ateşte pişirin
Soğuduktan sonra servis yapın. (Tarife su koymayın domatesin suyu yeterlidir.)
AŞÇININ NOTUhttp://hamaratmine.blogspot.com/2010/07/kabak-cicegi-dolmascicek-dolmas.html
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL