Kabak Çiçeği Dolması

Kabak Çiçeği Dolması

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kabak çiçeklerini yıkayıp süzdürün,
    İç malzemesi için soğanı rendeleyin,domatesi rendeleyin ,diğer malzemeleri de karıştırıp,tuzunu yağını ekleyip,karıştırın.
    Çiçekleri 1 tatlı kaşığı iç ile doldurun.
    Yaprakları ile ağzını kapatıp,tencereye dizin.
    Dilediğiniz miktarda tuz ekleyin ,çok kısık ateşte pişirin
    Soğuduktan sonra servis yapın. (Tarife su koymayın domatesin suyu yeterlidir.)
    AŞÇININ NOTU
    http://hamaratmine.blogspot.com/2010/07/kabak-cicegi-dolmascicek-dolmas.html

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...