Humus
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Akşamdan ıslattığınız nohudu yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını temizleyip püre haline getirin. Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsakları, zeytinyağını, limon suyunu, tahini, toz kırmızıbiberi, kimyonu ve tuzu karıştırın. Ezilmiş nohudu üzerine ekleyin. İyice karıştırın. İnce doğranmış maydanozla süsleyerek, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
