Humus
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Akşamdan ıslattığınız nohudu yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını temizleyip püre haline getirin. Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsakları, zeytinyağını, limon suyunu, tahini, toz kırmızıbiberi, kimyonu ve tuzu karıştırın. Ezilmiş nohudu üzerine ekleyin. İyice karıştırın. İnce doğranmış maydanozla süsleyerek, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
