Cacık

KOLAY 2 KİŞİLİK

Malzemeler

1 kase ham çökelek (ayran çökeleği)
1 adet salatalık
2-3 dal ince kıyılmış maydanoz
2-3 dal ince kıyılmış dereotu
2 adet sivri biber
Tuz

Yapılışı

1

Salatalığı soyup ince kıyın ve bir kaba alın. Üzerine çekirdekleri çıkarıldıktan sonra ince kıyılmış sivri biber, maydanoz ve dereotu ekleyin. Çökelek ve tuz ilave edin. Karıştırıp servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Cacık, yayık tereyağı ile karıştırılarak yenir.

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Sebzeli Dolma — ORTA 20 DAKİKA

Sebzeli Dolma