Tavuk Gumbo
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KÜP doğranmış tavuk budunu tencereye alın. Sıvıyağ ve tuz ekleyip, suyunu salıp yeniden çekene dek soteleyin. Tavuk parçalarını tencereden alıp, kenara ayırın. Tencereye un ilave edip, karıştırarak kavurun. Küp doğranmış soğan, kereviz, kıyılmış biber, taze soğan, sarmısak, doğranmış domates, mercan köşk, defne yaprağı, tavuk ve su ekleyip sebzeler yumuşayana dek ara sıra karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberiniayarlayın. Üzerine maydanoz ve soğan serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
- Proteinin En Lezzetli Halleri
- İnci Bak'tan İmza Kaseler
- 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL