Sebzeli Tavuk

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    PİYAZLIK doğranmış soğanı tencereye alın. Üzerine sırasıyla, aralarına tuz ve karabiber serperek, parçalara ayrılmış tavuk eti, enlemesine dilimlenmiş patlıcan, biber, halka dilimlenmiş patates yerleştirin. Ayrı bir yerde salça, su ve zeytinyağını çırpın. Daha sonra tenceredeki malzemenin üzerine gezdirip, kısık ateşte tavuk eti yumuşayana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...