Bademli Tavuk

Tavuk göğüslerini bir parmak genişliğinde doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırın. Soya sosu ve tavuğu ilave edip soteleyin. Un ekleyip kokusu gidene kadar kavurun. Üzerine, badem, tuz, karabiber ve zencefil ekleyip karıştırın. Kremayı ilave edip 1-2 kez karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın. Ilık olarak servis yapın.