Portakallı Sütlaç

Name: Portakallı Sütlaç
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 8 adet büyük boy portakal; 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil; Yarım su bardağı toz şeker; 1 adet çubuk vanilyanın özü; 1 su bardağı pirinç; Yarım su bardağı krema

KOLAY

Sütlacı bir de portakallı deneyin ! Yapımı kolay bu tarifle, sevdiklerinizi şaşırtın.

Malzemeler

8 adet büyük boy portakal
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet çubuk vanilyanın özü
1 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı krema

Yapılışı

1

Portakalların suyunu sıkın. Zencefili soyup, irice doğrayın. Toz şekeri tencereye alıp karamelize olana dek karıştırın.
2

Üzerine portakal suyu, zencefil ve vanilya özü ilave edip 5 dakika pişirin. Ocaktan alıp 20 dakika dinlendirin. Karışımı süzgeçten geçirip, tencereye alın ve kaynatın.
3

Pirinci ilave edip, 30 dakika pişirin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Kremayı yarı katılaşacak şekilde çırpın.
4
Daha sonra sütlaca ilave edip karıştırın. Servis kuplarına pay edip, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın