Kereviz Soslu Domates Suyu

Name: Kereviz Soslu Domates Suyu
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 tatlı kaşığı kereviz tozu 4 adet büyük boy olgun domates 2 adet salatalık 4 dal taze kekik 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz SERVİS İÇİN: Buz

KOLAY

Malzemeler

1 tatlı kaşığı kereviz tozu
4 adet büyük boy olgun domates
2 adet salatalık
4 dal taze kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
SERVİS İÇİN: Buz

Yapılışı

1

Domateslerin kabuklarını temizleyip rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Süzgeçten geçirip, suyunu geniş bir kaba alın. Üzerine kereviz tozu, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Servis bardaklarına alıp, üzerilerine küp doğranmış salatalık yerleştirin. Kekikle süsleyip, buzla birlikte servis yapın.