Cevizli Taş Kadayıf

Deneyenlerin bayıldığı o tarif!

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Ceviz, tarçın ve toz şekeri iyice harmanlayın. Şerbet için toz şeker ve suyu, toz şeker eriyene dek kaynatın. Limon suyu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. İç harcı taş kadayıflara pay edip, yarım ay şeklinde kapatın. Kızgın ayçiçek yağında kızartıp, şerbetin içine atın. 1 dakika şerbet içinde dinlendirip, ılık olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...