Cevizli Taş Kadayıf

ORTA 6 KİŞİLİK

Deneyenlerin bayıldığı o tarif!

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Ceviz, tarçın ve toz şekeri iyice harmanlayın. Şerbet için toz şeker ve suyu, toz şeker eriyene dek kaynatın. Limon suyu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. İç harcı taş kadayıflara pay edip, yarım ay şeklinde kapatın. Kızgın ayçiçek yağında kızartıp, şerbetin içine atın. 1 dakika şerbet içinde dinlendirip, ılık olarak servis yapın.

    AŞÇININ NOTU
    Jale Balcı'nın notu: Taş kadayıfı, yufkacılardan temin edebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...