Sebzeli Graten

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    KARNABAHARI çiçeklerine ayırıp, havuç ve patatesle birlikte tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve havucu verev, patatesleri yuvarlak şekilde doğrayın. Zeytinyağı ile yağlanmış bir fırın kabının içine karnahabar, havuç, patates ve irice doğranmış taze soğanınm yeşil kısımlarını yerleştirin. Diğer tarafta yumurta sarısı, süt ve unu iyice çırpın. Hazırladığınız beşabeşamel sosu sebzelerin üzerine gezdirin. En üste de rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...