Közlenmiş Biberli Patlıcanlı Ekmekler
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PATLICANLARI ve kırmızı biberleri ocakta ya da fırında közleyin. Kabuklarını soyup blendere alın. Ekmeklerin dışındaki malzemeyi de üzerine ekleyip birlikte çekin. Hazırladığınız karışımı ekmek dilimlerine paylaştırın. Domatesin kabuğunu soyup minik doğradıktan sonra bir kaba alın. Üzerine maydanoz ve peyniri ekleyip karıştırın. Tuzunu ayarladıktan sonra patlıcanların üzerine paylaştırıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
