Fırında Mantar
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
MANTARLARIN saplarını kopararak yıkayın. Fırın tepsisine sap kısımları yukarı gelecek şekilde sıralayın. Beyaz peynire kırmızıbiber ekleyip, mantarlara doldurun. Orta ısılı fırında 20 dakika pişirin. Fırından almadan 5 dakika önce üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kızarıncaya kadar fırında tutup servis yapın.AŞÇININ NOTUFırında mantarın içine, “Kabak graten” de kullanılan harcı da koyabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
