Fırında Mantar

ORTA 5 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    MANTARLARIN saplarını kopararak yıkayın. Fırın tepsisine sap kısımları yukarı gelecek şekilde sıralayın. Beyaz peynire kırmızıbiber ekleyip, mantarlara doldurun. Orta ısılı fırında 20 dakika pişirin. Fırından almadan 5 dakika önce üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kızarıncaya kadar fırında tutup servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Fırında mantarın içine, “Kabak graten” de kullanılan harcı da koyabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...