Ebegümeci Dizmesi

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    EBEGÜMECİ yapraklarını iyice yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Sarmısağı kıyın. Tereyağında soğan ve sarmısağı soteleyin. Egümeciyi ve salçayı ekleyerek karıştırın. Karışımın yarısını fırın kabına dökün. Pastırma dilimlerini üzerine serpiştirin. Kalan karışımı pastırmaların üzerine dökün. Kaşar peynirini serperek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...