Ebegümeci Dizmesi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
EBEGÜMECİ yapraklarını iyice yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Sarmısağı kıyın. Tereyağında soğan ve sarmısağı soteleyin. Egümeciyi ve salçayı ekleyerek karıştırın. Karışımın yarısını fırın kabına dökün. Pastırma dilimlerini üzerine serpiştirin. Kalan karışımı pastırmaların üzerine dökün. Kaşar peynirini serperek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
