Arpacık Soğanlı Enginar
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Enginarları temizleyip bütün olarak tencereye yerleştirin. Patates ve havuçları verev doğrayın. Arpacık soğanları temizleyin. Bezelye, patates ve havuçları enginarların üzerine paylaştırın. Arpacık soğan, şeker, zeytinyağı, tuz, su ve limon suyunu da ekleyin. Yağlı kağıdı tencerenin üzerine yayıp kapağını kapatın. 35-40 dakika suyunu kontrol ederek pişirin. Dereotuyla süsleyip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
