Kısır

KOLAY 4 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 demet taze soğan
1 çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
Kimyon, tuz, karabiber, pul biber
Bol maydanoz

Yapılışı

1

İnce bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp, bulgur suyu çekene kadar bekletin. Soğanı ve maydanozu incecik kıyın. Bütün malzemeyi harmanlayıp, servis yapın

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...