Kırmızı Lahana Salatası

Malzemeler

Yarım kırmızı lahana
10 diş sarımsak
Sirke, tuz, sızma zeytinyağı

Yapılışı

1

Lahanayı incecik kıyıp, biraz tuzla ovun. Güzelce yıkayın. Sirkeli tuzlu- sarımsaklı suyun içinde bir gün bekletin. Daha sonra suyunu süzün. Üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirip servis yapın

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...