Kırmızı Lahana Salatası

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yarım kırmızı lahana
10 diş sarımsak
Sirke, tuz, sızma zeytinyağı

Yapılışı

1

Lahanayı incecik kıyıp, biraz tuzla ovun. Güzelce yıkayın. Sirkeli tuzlu- sarımsaklı suyun içinde bir gün bekletin. Daha sonra suyunu süzün. Üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirip servis yapın

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...