Kırmızı Lahana Salatası

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yarım kırmızı lahana
10 diş sarımsak
Sirke, tuz, sızma zeytinyağı

Yapılışı

1

Lahanayı incecik kıyıp, biraz tuzla ovun. Güzelce yıkayın. Sirkeli tuzlu- sarımsaklı suyun içinde bir gün bekletin. Daha sonra suyunu süzün. Üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirip servis yapın

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...