Enginar Salatası

KOLAY 1 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Temizlenmiş enginarı limon damlatılmış suda 35 dakika kaynatın. Yıkayıp, kurutma kabında iyice süzdüğünüz yeşillikleri salata tabağına koyun. Ortadan ikiye kestiğiniz kiraz domatesleri, arzunuza göre dilimlediğiniz enginarları ve avokadoları yeşilliklerin üstüne sırayla dizin. Karıştırdığınız zeytinyağı ve limon suyunu salatanın üzerine gezdirip, parmesan peyniri ile süsleyin.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...