Buğdaylı Kabak Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kabak ve havuç rendelenir. 2 kaşık sıvı yağ ile bir tavanın içinde sotelenir, suyunu çekince soğutulur. Eğer suyu fazla olursa, 1 kaşık un eklenir, kavrulur, daha güzel oluyor. Buğday ilave edilir. Yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsak, kabaklar ile karıştırılır, servis tabağına alınır. İnce doğranan taze soğan, dereotu ve cevizler üzerine serpilir.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
