Name: Yeşil Mercimek Salatası
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı yeşil mercimek; 2 dal taze soğan; 1 adet domates; 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; Yarım limon; 4 dal maydanoz; dereotu; nane; Servis için:; Göbek marul

Yapılışı

1

Mercimeği tencereye alıp, üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. Yumuşayana dek pişirip, suyunu süzün.
2
Soğuduktan sonra üzerine kıyılmış soğan, küp doğranmış domates, zeytinyağı, limon suyu, kıyılmış maydanoz, dereotu ve nane ekleyin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Marul yapraklarının içinde servis yapın.

Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Falafelli Salata

Keçi Peynirli Bahar Salatası

Zencefilli Havuç Salatası

Biber Salatası

Sofra’da Bu Ay