Soya Filizli Salata

Name: Soya Filizli Salata
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 1 adet küçük boy göbek marul 250 gram soya filizi 15 adet mantar Yarım kırmızı biber 4 dal fesleğen yaprağı; Sos için: 1 çay kaşığı esmerşeker 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı balsamik sirke Tuz; karabiber

KOLAY 5 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 adet küçük boy göbek marul
250 gram soya filizi
15 adet mantar
Yarım kırmızı biber
4 dal fesleğen yaprağı
Sos için:
1 çay kaşığı esmerşeker
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balsamik sirke
Tuz, karabiber

Yapılışı

1

Marul yapraklarını elinizle iri parçalar halinde koparıp, salata kabına alın. Üzerine yıkanmış soya filizini yerleştirin. Marul yaprakları ve soya filizinin üzerine haşlanmış mantar, ince şerit şeklinde doğranmış renkli kırmızı biber ve fesleğen yaprağını yerleştirin. Sos için esmerşeker, zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve karabiberi bir kase içinde karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...