Sofra
Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılmış bu salata, hafif ve doyurucu bir öğün olarak öne çıkıyor.

6 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    2 adet havuç

    1 adet tavuk göğsü

    2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

    Yarım demet marul

    1'er adet salatalık ve domates

    4 adet taze soğan

    1 tatlı kaşığı mayonez

    1 tatlı kaşığı limon suyu

    Yarım çay bardağı sirke

    Tuz

    Karabiber

Havuçları rendeleyip, tabağa yerleştirin. Marulları iri parçalar halinde kesin. Havuçların üzerine yerleştirin. Domates ve salatalıkları halka biçiminde doğrayın. Taze soğanları kıyıp, salatanın üzerine serpiştirin.
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp, tavada 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile soteleyin. Diğer tarafta tuz, karabiber, limon suyu, mayonez ve sirkeyi karıştırın. Kızarmış tavukları da en üste ekleyin. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirerek servis yapın.