Havuçları rendeleyip, tabağa yerleştirin. Marulları iri parçalar halinde kesin. Havuçların üzerine yerleştirin. Domates ve salatalıkları halka biçiminde doğrayın. Taze soğanları kıyıp, salatanın üzerine serpiştirin.
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp, tavada 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile soteleyin. Diğer tarafta tuz, karabiber, limon suyu, mayonez ve sirkeyi karıştırın. Kızarmış tavukları da en üste ekleyin. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirerek servis yapın.