Grekça Pilavı

Malzemeler

1 su bardağı greçka
Yarım demet kıyılmış taze soğan
1 adet doğranmış kırmızı biber
1 adet doğranmış sivri biber
3 çorba kaşığı sıvı yağ
5 dal kıyılmış nane
1 çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar sıcak su
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

1
Soğan ve biberleri sıvı yağda hafif soteleyin. Greçka, nane, tereyağı, tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp, suyunu çekene dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- # ORTA
- # GREKÇA PİLAVI

Sofra’da Bu Ay

Haftalık Örnek Menü Dengede 7 Gün 3’er Öğün
Dr. Ayça Kaya’dan Düşük Karbonhidratlı Beslenmede Altın Kurallar
Düşük Karbonhidratlı Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Damla Sakızlı Pilav

Pirinç pilavı tarifi: Şehriyeli pirinç pilavı nasil yapilir?

Arpa şehriye pilavı

Kıymalı Taglıatelle — ORTA

Kıymalı Taglıatelle