Grekça Pilavı

Malzemeler

1 su bardağı greçka
Yarım demet kıyılmış taze soğan
1 adet doğranmış kırmızı biber
1 adet doğranmış sivri biber
3 çorba kaşığı sıvı yağ
5 dal kıyılmış nane
1 çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar sıcak su
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

1
Soğan ve biberleri sıvı yağda hafif soteleyin. Greçka, nane, tereyağı, tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp, suyunu çekene dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- # ORTA
- # GREKÇA PİLAVI

Sofra’da Bu Ay

Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Bezelyeli Buğday Pilavı

Limonlu Enginarlı Risotto — ORTA

Limonlu Enginarlı Risotto

Pirinç pilavı tarifi: Şehriyeli pirinç pilavı nasil yapilir?

Şehriyeli Pilav — KOLAY

Şehriyeli Pilav